小分けにしたえのきと輪切りにした竹輪を耐熱容器に入れて上から少めに余った照り焼きのタレをかけます。

レンジでえのきに火が通るまで加熱したらゴマを入れて全体をまぜて味を見ます。薄かったら残ってるタレを足します。