失敗しないヒラヤーチ
jyoka @cook_40206681
冷蔵庫のあまった材料で一品。
なんにでもあう素敵なたべもの。材料を変えてどうぞ。ｃａｌ３００程度
このレシピの生い立ち
おきなわの適当料理チャンプルーから生まれたもの。
基本材料を混ぜて焼くだけのカンタンなお仕事
失敗しないヒラヤーチ
冷蔵庫のあまった材料で一品。
なんにでもあう素敵なたべもの。材料を変えてどうぞ。ｃａｌ３００程度
このレシピの生い立ち
おきなわの適当料理チャンプルーから生まれたもの。
基本材料を混ぜて焼くだけのカンタンなお仕事
作り方
- 1
シーチキンは油を切らないでボールに。野菜を刻んで混ぜる。ぶつ切りに。水気がでてくるのでだし投入。お好みの濃さで。
- 2
小麦粉と水をいれて混ぜる。ゆるいお好み焼きみたいにする。
-
- 3
フライパンに油をひいて一気に流し込む。薄く焼けたら裏返す。
-
- 4
カリカリに焼けたら出来上がり。ソースにあいます。
コツ・ポイント
シーチキンの油でじっとり焼けてくるのでフライパンの油はすくなめでおk
お好み焼きより簡単で好きな材料まぜて食べられるうえカロリー低い。
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冷蔵庫の残り物でのみ仕上げました。ベーコンも端切れ程度のブロックを使いました。キノコ類も余ったもので調整しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18932244
