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サモサもどき-レシピのメイン写真

サモサもどき

jyoka
jyoka @cook_40206681

餃子みたいなサモサみたいな
サモサもどきと呼ばせて
このレシピの生い立ち
腹へったのに餃子の皮、もやし、にら、シーチキンしかない・・・
ピコーン！ひらめいた！

餃子みたいなサモサみたいな
サモサもどきと呼ばせて
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腹へったのに餃子の皮、もやし、にら、シーチキンしかない・・・
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jyoka
jyoka @cook_40206681

餃子みたいなサモサみたいな
サモサもどきと呼ばせて
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腹へったのに餃子の皮、もやし、にら、シーチキンしかない・・・
ピコーン！ひらめいた！

餃子みたいなサモサみたいな
サモサもどきと呼ばせて
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ピコーン！ひらめいた！

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材料

２
  • 餃子の皮 ひと袋
  • もやし ひと袋か半分
  • ネギ 適量
  • シーチキン 一缶
  • マヨネーズ 適量
  • 醤油 小さじ２
  • 水 大さじ２
  • 塩、胡椒 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ボールに刻んだ野菜と調味料を混ぜる。
    しっかり混ぜたら餃子の皮二枚使ってサモサを作る

    • サモサもどき作り方1写真
  2. 2

    こんな感じ。

    • サモサもどき作り方2写真
  3. 3

    油をひいたフライパンに焦げ目を作る感じで焼く。そのあと水をいれて軽く蒸す。水がなくなってきたら弱火で焼く。

    • サモサもどき作り方3写真
  4. 4

    じわじわやいたらシーチキンの油でカリっと焼ける。
    お好みでポン酢やソースつけても美味しい

    • サモサもどき作り方4写真

コツ・ポイント

皮は春巻きを使ってもおいしい。　

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jyoka
jyoka @cook_40206681
2012/05/21 11:32に公開
いかに楽してうまい飯をつくれるか
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このレシピのキーワード

サモサ ねぎ ツナ もやし

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