♡ニンジンとインゲンの白和え風♡

ヒョーちゃん @cook_40040130
簡単すぎてごめんなさい(‾▽‾;)
隠し味のクリームチーズが まとめ役です♪
このレシピの生い立ち
使いかけのニンジンを
和食にピッタリの一品で使い切りたかったので作りました
作り方
- 1
インゲンは茹でて 半分にカットします
- 2
ニンジンは 回しながらピーラーで薄切りにし 沸騰したお湯で2~3分茹でます(固さはお好みです)
- 3
絹豆腐をキッチンパーパーで包み水気を取ります(2~3回繰り返します)
- 4
常温に戻したクリームチーズと絹豆腐を混ぜ すりごま・砂糖・醤油で味を調えます
- 5
4にインゲンとニンジンを加えて よく和えます
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