いんげんとにんじんの白和え

いんげんとにんじんの白和え-レシピのメイン写真

いんげんとにんじんの白和え

ライオン株式会社 @cook_40043253

さやいんげんとにんじんといえば、白和え！リードクッキングペーパーなら豆腐をチンしても破けず、おいしくできます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

さやいんげんとにんじんといえば、白和え！リードクッキングペーパーなら豆腐をチンしても破けず、おいしくできます。
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さやいんげんとにんじんといえば、白和え！リードクッキングペーパーなら豆腐をチンしても破けず、おいしくできます。
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リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

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材料

2人分

にんじん 1/2本(80g)
さやいんげん 5本(50g)
木綿豆腐 1/2丁(150g)
酒小さじ1/2
【調味料】
しょう油小さじ1と1/2
はちみつ大さじ1/2
すりごま小さじ2
塩適宜

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作り方

1

にんじんは千切りに、さやいんげんは斜め薄切りにする。
2
ぬらして絞ったリードクッキングペーパーに、ちぎった豆腐とStep 1をのせて酒をふってから包む。
3

電子レンジ（600W）で3分半程加熱する。
4

調味料をボウルに入れて混ぜたら、Step 3を加えて豆腐がなめらかになるまで混ぜる。

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/

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ライオン株式会社 @cook_40043253

2016/04/06 06:21に公開

「リードクッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成！お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リードクッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。｢ちゃんと｣を、かんたんに　を試してくださいね。

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このレシピのキーワード

白和えいんげんにんじんはちみつ酒もめん豆腐

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