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サクサク レモン風味クッキー
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サクサク レモン風味クッキー-レシピのメイン写真

サクサク レモン風味クッキー

とっぽっぽ.
とっぽっぽ. @cook_40206789

30分ほどで、すぐにできます♪
バター・卵不使用で、簡単につくれます!

レモンの後味がさわやかな仕上げになっています。
このレシピの生い立ち
シンプルなクッキーにアレンジを加えました(*´∀`*)

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とっぽっぽ. @cook_40206789

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バター・卵不使用で、簡単につくれます!

レモンの後味がさわやかな仕上げになっています。
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材料

天板2~2.5回
  • 小麦粉 160g
  • 砂糖 70g
  • サラダ油 60〜70g
  • レモン汁 20g
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作り方

  1. 1

    ボウル(ビニール袋)に、小麦粉と砂糖とサラダ油とレモン汁をいれる

  2. 2

    生地がひとつになるまで、よく混ぜる
    袋やボウルについたものをちゃんとひとつにまとめること

  3. 3

    型にくり抜き、予熱160℃ 15分~17分しっかり焼く
    ※薄めのクッキーにしておくこと

  4. 4

    焼き終わったら、きつね色のものはすぐにお皿にうつし、焼きが足りないものは、同じ温度で3~5分で焼いていく

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

・サクサクが好きな方は、じっくり焼いてください!
・オススメは、薄くクッキー生地をのばし、天板に入るかぎり敷きつめてください!(間は多少あける)
・袋にいれて材料を混ぜるだけで、洗いものがへります!
・少なめがいい方は、材料を半分に!

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とっぽっぽ.
とっぽっぽ. @cook_40206789
2017/02/12 07:50に公開
Jk / お菓子づくりにどハマリ。
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このレシピのキーワード

クッキー 小麦粉

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