♡超簡単 オレンジ風味の生チョコタルト♡
♡ひな祭り♡ @cook_40055859
バレンタインに♡
市販のタルト型で超簡単に♬
お好きなトッピングしてくださいね。
トッピングなしでもいいよ♡
このレシピの生い立ち
チョコだけだと苦手な人もいるからタルトにしました。手にもって食べやすいし。
以前オレンジ味の生チョコレート食べておいしかったから・・・
♡超簡単 オレンジ風味の生チョコタルト♡
バレンタインに♡
市販のタルト型で超簡単に♬
お好きなトッピングしてくださいね。
トッピングなしでもいいよ♡
このレシピの生い立ち
チョコだけだと苦手な人もいるからタルトにしました。手にもって食べやすいし。
以前オレンジ味の生チョコレート食べておいしかったから・・・
アプリでひらく作り方
- 1
市販のタルト型バレンタインの時期には色々な形が売っています。
クーベルチョコレート スイートはそんなに甘くなくて美味。 -
- 2
鍋に生クリームを入れ弱火で加熱。沸騰直前に火を止め洋酒を入れ混ぜる。刻んだチョコレートを入れツヤが出るまでヘラで混ぜる。
-
- 3
味見して好みで洋酒増加してもOK♬追加時混ぜてね
スプーンでタルト型に入れます。トッピングして冷蔵庫で冷やし固める。 -
- 4
バレンタインの時期は色々な種類のトッピング売っています。
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- 5
クランチをかけてからアザランかけてます。
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- 6
こちらは金粉振っています。豪華に見えますよ。
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- 7
ドーバー オレンジキュラソー : 100ml
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- 8
コアントロー :50ml
-
- 9
グラン マルニエ コルドン ルージュ : 50ml
-
コツ・ポイント
生クリームとチョコレートの比率は１：２。
生クリームは沸騰させないでネ。乳脂肪分４７％がおすすめですが無ければ％低くてもOK。
洋酒なしだと普通の「生チョコタルト」になります。
好みのチョコレートでどうぞ。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19002171
