☆酒粕レーズンパン☆HBで簡単

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

焼いている時から、いい匂い♪
ラムレーズンならぬ、日本酒レーズンです
このレシピの生い立ち
先日、デパートで買った酒粕アンパンがあまりにも美味しかったので作ってみました

☆酒粕レーズンパン☆HBで簡単

焼いている時から、いい匂い♪
ラムレーズンならぬ、日本酒レーズンです
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先日、デパートで買った酒粕アンパンがあまりにも美味しかったので作ってみました

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材料

1斤分
  1. 強力粉 230g
  2. 酒粕 50g
  3. レーズン 40g
  4. バター 15g
  5. ドライイースト 小さじ1
  6. 小さじ1
  7. 160cc

作り方

  1. 1

    HBに水(ぬるま湯)を入れ、酒粕をゆるめておく(柔らかい場合は必要ないと思います)

  2. 2

    レーズン以外の全ての材料をHBのケースに入れて、食パンコースのスイッチを入れる

  3. 3

    レーズン投入のブザーがなったら、レーズンを入れる

  4. 4

    後は、HBにおまかせです

  5. 5

    4月6日 手抜きな夕食

コツ・ポイント

お使いの機種や小麦粉の種類により、分量やレーズン投入のタイミングを調整して下さい。お砂糖なしで焼きました(レーズンの加糖と酒粕の糖分でなくても大丈夫です)

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