超簡単☆ピーマンの塩昆布和え

m★maron
m★maron @cook_40050265

これだとピーマンがたくさん食べれちゃう!パッと作れる簡単和えもの。
ビールにも♪お試しください〜。
このレシピの生い立ち
昨年、庭でたくさん採れたピーマン消費レシピ。

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材料

  1. ピーマン 5個(150g)
  2. パプリカ(黄) 1/4個
  3. 塩こんぶ 15g
  4. ごま 小匙1弱
  5. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンとパプリカを千切りにする。
    少し太めで大丈夫です。
    写真は長さを半分に切ってます。

  2. 2

    パプリカは黄色を使いましたが彩りなので違う色のでも、無くてもお好みで~。

  3. 3

    1と塩こんぶ、ごま油をボールで和えて出来上がり♪

  4. 4

    器に盛り付け、白ごまをパラッとかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

塩昆布はふじっこを使いましたが、メーカーにより塩分が異なるかも。

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レシピ作者

m★maron
m★maron @cook_40050265
に公開
ご訪問ありがとうございます。料理が好き、食べる事ももちろん好き。美味しいパン屋さんを見つけにドライブするのが最近の楽しみです♪北海道内でお勧めのお店があれば教えてください☆栄養士・調理師として携わってきたレシピなど載せていけたらと思っています。
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