牛乳で仕上げるので重くなく、さっぱりと食べられるカルボナーラです
このレシピの生い立ち
牛乳が余っていたので、カルボナーラの生クリームを牛乳に替えてできないかと思って作りました。生クリームと違い、すごくさっぱりして食べやすかったので、夏場の軽食にもおすすめです。