味付☆オニオンリング

マダムアッコ
マダムアッコ @cook_40037604

衣に味が付いているので、何も付けずにおやつ感覚で食べられるよ♪美味しくて玉ねぎが克服できる可能性大!お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
付け合わせが欲しくて作ってみました。

味付☆オニオンリング

衣に味が付いているので、何も付けずにおやつ感覚で食べられるよ♪美味しくて玉ねぎが克服できる可能性大!お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
付け合わせが欲しくて作ってみました。

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2.  小麦粉 大さじ3
  3.  片栗粉 大さじ2
  4.  コショウ 少々
  5.  粉末コンソメ 大さじ1
  6. 150~180ml

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をはぎ、4等分の輪切りにします。
    輪切りにしたものは、1枚ずつばらしておきます。

  2. 2

    衣を作ります。
    ボウルに衣の材料を入れ、水を加えて混ぜます。

  3. 3

    玉ねぎを衣にくぐらせ、180度に熱した油でカラッと揚げます。

  4. 4

    しっかり油を切って、サクッといただきましょう☆

コツ・ポイント

新玉ねぎの場合は、200度の高温で衣をサッと揚げましょう。

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マダムアッコ
マダムアッコ @cook_40037604
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男の子3人+姫の管理栄養士ママです。これから食べ盛りになるので、 多く(量)・安く・美味くをモットーに大満足の料理を作ります。
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