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レバー煮的な

Ｋ．Ｋ．
Ｋ．Ｋ． @cook_40102228

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材料

  1. 鶏レバー 200g
  2. めんつゆ 大さじ2
  3. 水 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏レバーを下処理して一口大に

  2. 2

    鍋に調味料を入れ、レバーを入れ、煮汁が少なくなるまで煮る。

コツ・ポイント

レバーが硬くなるのが嫌なら火が通ったら先に器に取りましょう。
煮汁を煮詰めてかけて完成。

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Ｋ．Ｋ．
Ｋ．Ｋ． @cook_40102228
2017/09/25 02:03に公開
基本的に自分用覚え書きです。クックパッドは何年後かに読みかえすメモ帳だと思う。
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