塩気とコクがおいし～★マヨ南瓜クッキー
にゃん子っち @cook_40043824
たっぷり南瓜と、香ばしい全粒粉仕立ての生地に、マヨネーズのコクとまろやか感がナイスマッチのサクサククッキー♪癖になるよ～
このレシピの生い立ち
ほっくりお野菜大好物♪そんな私のこれまた拘りクッキー♪甘味と塩気のナイスバランスで口いっぱいに広がるおいしさ、是非お試しくださいなヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
塩気とコクがおいし～★マヨ南瓜クッキー
たっぷり南瓜と、香ばしい全粒粉仕立ての生地に、マヨネーズのコクとまろやか感がナイスマッチのサクサククッキー♪癖になるよ～
このレシピの生い立ち
ほっくりお野菜大好物♪そんな私のこれまた拘りクッキー♪甘味と塩気のナイスバランスで口いっぱいに広がるおいしさ、是非お試しくださいなヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜は種とワタを捨て、皮ごと計量します！小さく切って耐熱ボールへ入れ、レンジに3分程かけて柔らかくしましょう
- 2
①をマッシャーで丁寧に潰し、ヘラで擦ってなめらかに仕上げ、☆を加えてムラ無くすり混ぜれば、★も加えてくださーい
- 3
粉気が完全に混ざれば、全体をしっかりと捏ねて纏め上げ、ラップに包んで直径3cm程の棒状に整えて8mm幅程に切り分けまーす
- 4
③を鉄板へ並べ、170度のオーブンでおよそ28～30分！こんがりとキツネ色になるまで焼けば、出来上がり♪
- 5
じゃがいもバージョンもよろしくね♪(レシピID :18977325 )
-
つくれぽ
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