塩気とコクがおいし~★マヨじゃがクッキー

にゃん子っち @cook_40043824
ほっくりポテトに甘味と塩気♪マヨネーズがまろやか感とコクをプラス♪ついつい食べ過ぎちゃう飽きのないお味だよ(=´ー`)ノ
このレシピの生い立ち
ほっくりお野菜クッキーを、南瓜バージョンと合わせて2作品作ってみました♪
たっぷり練りこんだポテトはしっかり風味を堪能出来、甘味と塩気がバランス良くて癖になっちゃうようなクッキー!!完成完成~♪自信を持ってレシピUP(*TーT)b
塩気とコクがおいし~★マヨじゃがクッキー
ほっくりポテトに甘味と塩気♪マヨネーズがまろやか感とコクをプラス♪ついつい食べ過ぎちゃう飽きのないお味だよ(=´ー`)ノ
このレシピの生い立ち
ほっくりお野菜クッキーを、南瓜バージョンと合わせて2作品作ってみました♪
たっぷり練りこんだポテトはしっかり風味を堪能出来、甘味と塩気がバランス良くて癖になっちゃうようなクッキー!!完成完成~♪自信を持ってレシピUP(*TーT)b
作り方
- 1
芋は皮を剥き、芽を取り除いて計量します!小さく切って耐熱ボールへ入れ、レンジに3分程かけて柔らかくしましょう
- 2
①をマッシャーで丁寧に潰し、ヘラで擦ってなめらかに仕上げ、☆を加えてムラ無くすり混ぜれば、★も加えてくださーい
- 3
粉気が完全に混ざれば、全体をしっかりと捏ねて纏め上げ、ラップに包んで直径3cm程の棒状に整えて8mm幅程に切り分けまーす
- 4
③を鉄板へ並べ、170度のオーブンでおよそ28~30分!こんがりとキツネ色になるまで焼けば、出来上がり♪
- 5
かぼちゃバージョンもよろしくね♪(レシピID :18933974)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18977325



