梅酒の梅でジャム作ったよ (*^^)v
木綿服 @cook_40148350
蒸し暑い梅雨の季節にピッタリな・・・
爽やかでさっぱりした梅ジャム！！美味しいよ～
このレシピの生い立ち
梅酒の後の梅・・・毎年ごめんなさい・・・でしたが
今年はクックパッドで皆さんのレシピ参考に作ってみました。
初めてでも失敗無く出来て良かったです(*^。^*)
梅酒の梅でジャム作ったよ (*^^)v
蒸し暑い梅雨の季節にピッタリな・・・
爽やかでさっぱりした梅ジャム！！美味しいよ～
このレシピの生い立ち
梅酒の後の梅・・・毎年ごめんなさい・・・でしたが
今年はクックパッドで皆さんのレシピ参考に作ってみました。
初めてでも失敗無く出来て良かったです(*^。^*)
作り方
- 1
鍋に梅と水を入れ中火にかける。５分加熱し湯を捨てる。これを２回繰り返す！！
（アルコールを飛ばす） -
- 2
すでに実は崩れてくるので種を取り出す。種に実がくっついているので手間がかかります・・・頑張って！！
-
- 3
砂糖を数回に分けて入れかき混ぜれば出来上がり！！
-
コツ・ポイント
実はつぶさなくてもいいので手早く出来てしかも美味しい！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18934087
