白菜を生で食べちゃいます!!出来れば芯に近い方だと尚旨し!!
このレシピの生い立ち
どうしても残ってしまう白菜。サラダにしようとレシピ検索しても一度加熱してから使うパターンがほとんどで。
生じゃだめなの？と試してみたら、あ〜らびっくり!!しゃきしゃき歯応えが癖になります♪