鮭と雪菜のクリームグラタン
Rihi※ @cook_40140377
子供も大好きグラタン(^^)
このレシピの生い立ち
グラタン皿で作るよりココットで作ると子供も喜びます。
ココットはセリアです。
中身はなんでも、玉ねぎ、鶏肉など好きなものを入れて作って下さい！！！
鮭と雪菜のクリームグラタン
子供も大好きグラタン(^^)
このレシピの生い立ち
グラタン皿で作るよりココットで作ると子供も喜びます。
ココットはセリアです。
中身はなんでも、玉ねぎ、鶏肉など好きなものを入れて作って下さい！！！
アプリでひらく作り方
- 1
«ホワイトソース»
フライパンに☆の材料を全て入れて、
中火にかけ泡立て器でトロミがつくまでただひたすら混ぜます。 - 2
«準備»
鮭、雪菜一口大に切ります。
マカロニを茹でます。※マカロニは指定の時間より2分程少なくていいです。
- 3
①で作ったホワイトソースに②をすべて入れて、塩で味を整えます。
すべてに火を通します。※ホワイトソースは市販でも！
- 4
グラタン皿やココットに③を８割くらいまで入れて、上にチーズ、パン粉を
かけて250℃で10分焼きます。 -
- 5
焦げそうだったら、アルミホイルをかぶせて下さい。
焼きあがったら完成！！！！
上にパセリや黒コショウをお好みで！
- 6
※ホワイトソースは牛乳の量でとろとろ～しっかりとしたもったりします。
扱いやすい硬さにして下さい。
コツ・ポイント
ホワイトソースは市販で雪菜や鮭を茹でちゃうともっと簡単に作れます。
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