バターを室温に戻す。
電子レンジに10秒ほど入れてもOK。
薄力粉はふるっておく

バターを1cm角に切りボウルに入れる。

②のボウルにふるった薄力粉、砂糖を入れる。

手でバターを指でつまみ潰すように混ぜていく。
バニラオイルを入れる。

そぼろ状になったら両手で擦り合わすように混ぜていく。

粉っぽさがなくなったら生地を押して一まとめにしていく。

大雑把に棒状にする。

ラップを敷いてその上に棒状の生地を1本おき、ラップに包んできれいな棒状にする。

冷蔵庫で1時間ほど休ませる。

包丁で1.5cm幅に切っていく。
オーブンで180度17分ほど焼く。

粗熱を取って完成！