卵は砂糖を入れ、炒り玉子にする。火を使いたくないない場合、５を参照してください。

きゅうりは薄いスライスにして、塩で揉んでおく。

缶詰めは汁ごとボウルに移し、軽くほぐし、しょうがすりおろしを入れ混ぜる

1、2、3をご飯にのっけてのこった3のタレをかけて完成

耐熱ボウルに卵と砂糖を入れ、10〜20秒レンチン。かき混ぜて、またレンチン。炒り卵になるまで繰り返す