なすと＊エリンギ＊ウィンナー会議

Name: なすと＊エリンギ＊ウィンナー会議
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ １本; なす １本; ウィンナー 大き目３本; トマトケチャップ 大さじ２（好みで加減）; 砂糖 小さじ１/２（好みで加減）; しょう油 ひと回し分

つくれっピ @cook_40079525

三者会議で、時短・簡単...多少味付けがおおざっぱでも大丈夫になりました♪ご飯にぴったり！お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫に、なす１本、エリンギ１本があったので、ウィンナーに栄養UPの力添えをいただきました。

なすと＊エリンギ＊ウィンナー会議

つくれっピ @cook_40079525

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材料

エリンギ１本
なす１本
ウィンナー大き目３本
トマトケチャップ大さじ２（好みで加減）
砂糖小さじ１/２（好みで加減）
しょう油ひと回し分

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作り方

1
なすとエリンギはコロコロに、ウィンナーは斜め切りにして下さい。
2
油をひき、
１を一緒に炒めて下さい。
3
トマトケチャップ、砂糖、しょう油を加え、炒め合わせてできあがりです。

コツ・ポイント

砂糖としょう油を加えることで、ご飯に合うおかずになります♪
彩りにピーマンを入れてもいいですよね♡

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つくれぽ

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つくれっピ @cook_40079525

2012/05/21 00:38に公開

時短、簡単、栄養満載、尚且つ豪華に見えたらいいな...。ミッションは、『ばれない手抜き』...!?・・・高三の息子がいます。きっと来年は東京での一人暮し...。このページを見て、栄養のあるものを簡単に作る事が出来たら...の願いを込めています。・・・と、同時に、母の手抜きがバレバレになるということでもありますが...(^o^)☆今春、無事に合格しました!!

このレシピのキーワード

なすエリンギソーセージケチャップ

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