黒糖焼酎でミント酒♪そしてモヒート
an0v0ko @cook_40060767
ホワイトラムの代わりに黒糖焼酎で仕込んだミント酒…一段とマイルドです♪ モヒートにするならちょっと多めに注いでね。
このレシピの生い立ち
ホワイトラムのミント酒で作るモヒート《ID:18659926》が大好きです。クック友のgingamomさんから「原料が同じ」と黒糖焼酎仕込みのつくれぽを頂きました。このレシピは彼女の発案なのですが、私の覚書に図々しく掲載させて頂きます。感謝♥
黒糖焼酎でミント酒♪そしてモヒート
ホワイトラムの代わりに黒糖焼酎で仕込んだミント酒…一段とマイルドです♪ モヒートにするならちょっと多めに注いでね。
このレシピの生い立ち
ホワイトラムのミント酒で作るモヒート《ID:18659926》が大好きです。クック友のgingamomさんから「原料が同じ」と黒糖焼酎仕込みのつくれぽを頂きました。このレシピは彼女の発案なのですが、私の覚書に図々しく掲載させて頂きます。感謝♥
作り方
- 1
ミントの葉とレモングラスは、洗ってよく乾かしておく。
-
- 2
ガラス瓶に①を入れ、黒糖焼酎を注ぐ。
- 3
3日目から飲めます。炭酸で割ればモヒートに
- 4
ミントとレモングラスは途中で取り出しても、また最後まで入れたままでも構いません。お好みで～。
- 5
右側の鮮やか色のグラスは、ローゼル(＝ハイビスカス)を一緒に仕込みました。
-
- 6
基本の、いつでも♪簡単に♪モヒート《ID : 18659926》もよろしく～
- 7
2014.6.27 追記
3日経てば葉のエキスは出ます。お酒も褐色に変化してくるので、お好みの時期に葉を取り出して下さい
コツ・ポイント
＊材料の分量はお好みでどうぞ。多めに入れると、風味が濃厚になります。
＊モヒートにはライム！ でもそのライムを省きたくて(笑)レモングラスを入れました。レモンバーム、レモンタイム、レモンバーベナ等でも良いです。無くても構いません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18934512
