田村さん家の小松菜チャーハン

☆リツコ☆
☆リツコ☆ @cook_40202111

簡単なのにおいしすぎ!!!毎日でも食べたーい!田村さんから教えてもらって、我が家でも定番になりました(^_^)ノ
このレシピの生い立ち
友達の田村さんが作ってくれたチャーハンが、美味しかったのでレシピを教えてもらいました(^o^)

田村さん家の小松菜チャーハン

簡単なのにおいしすぎ!!!毎日でも食べたーい!田村さんから教えてもらって、我が家でも定番になりました(^_^)ノ
このレシピの生い立ち
友達の田村さんが作ってくれたチャーハンが、美味しかったのでレシピを教えてもらいました(^o^)

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材料

1人分
  1. ちりめんじゃこ 好きなだけ
  2. ウインナー 3本位
  3. 小松菜 3本位
  4. ごま 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1.5
  6. 塩、胡椒 お好みで
  7. ご飯 一膳分

作り方

  1. 1

    小松菜は、細かく刻む。ウインナーは、3mm幅くらいの輪切りにする。

  2. 2

    じゃこをごま油で炒める。そこへウインナーを投入。火が通ったら、小松菜をドサッと入れる。

  3. 3

    めんつゆを入れて、小松菜がしんなりするまで炒める。

  4. 4

    火を止めてご飯を入れて混ぜる。味をみて、塩、胡椒で味をととのえて下さい。
    器に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃこはしっかり炒めた方が美味しいです。小松菜、ウインナー、じゃこの量はお好みで増減してください。

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新米主婦です。毎日、献立を考えるのがまだまだ苦手です。でも、お料理は大好きです(#^_^#)
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