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ストウブやルクルーゼで鍋ご飯！炊飯
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ストウブやルクルーゼで鍋ご飯！炊飯-レシピのメイン写真

ストウブやルクルーゼで鍋ご飯！炊飯

♪mayumi♪
♪mayumi♪ @cook_40078379

ストウブやルクルーゼその他のお鍋で意外と簡単にお米が炊けるんです！
このレシピの生い立ち
お米の質や炊飯器な機能が日本よりも劣る海外で少しでもおいしいお米が食べたくて、お鍋で炊くようになりました。こちらの圧力炊飯器で炊くよりも全然おいしい！お米の質がイマイチでもおいしくなります。

ストウブやルクルーゼその他のお鍋で意外と簡単にお米が炊けるんです！
このレシピの生い立ち
お米の質や炊飯器な機能が日本よりも劣る海外で少しでもおいしいお米が食べたくて、お鍋で炊くようになりました。こちらの圧力炊飯器で炊くよりも全然おいしい！お米の質がイマイチでもおいしくなります。

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ストウブやルクルーゼで鍋ご飯！炊飯

♪mayumi♪
♪mayumi♪ @cook_40078379

ストウブやルクルーゼその他のお鍋で意外と簡単にお米が炊けるんです！
このレシピの生い立ち
お米の質や炊飯器な機能が日本よりも劣る海外で少しでもおいしいお米が食べたくて、お鍋で炊くようになりました。こちらの圧力炊飯器で炊くよりも全然おいしい！お米の質がイマイチでもおいしくなります。

ストウブやルクルーゼその他のお鍋で意外と簡単にお米が炊けるんです！
このレシピの生い立ち
お米の質や炊飯器な機能が日本よりも劣る海外で少しでもおいしいお米が食べたくて、お鍋で炊くようになりました。こちらの圧力炊飯器で炊くよりも全然おいしい！お米の質がイマイチでもおいしくなります。

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材料

3合分
  1. お米 3合
  2. 水 3.5カップ(620cc)
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作り方

  1. 1

    お米をといで、ザルに上げて30分おく。

  2. 2

    米と水を鍋に入れて弱火にかける。沸騰したらフタをして、12分炊く。

  3. 3

    火を止めて20分むらして出来上がり。炊いている最中はフタはあけないで下さい。

    • ストウブやルクルーゼで鍋ご飯！炊飯作り方3写真
  4. 4

    お米が立っていて感動です！

    • ストウブやルクルーゼで鍋ご飯！炊飯作り方4写真
  5. 5

    6合炊いてみました。分量を単純に2倍にするだけ。炊く時間は3合の時と同じです。麦や雑穀米も入れてみましたが、大成功！

    • ストウブやルクルーゼで鍋ご飯！炊飯作り方5写真
  6. 6

    祝！！ 2017年12月4日 ルクルーゼの人気検索で1位になりました！

    • ストウブやルクルーゼで鍋ご飯！炊飯作り方6写真

コツ・ポイント

炊飯中はフタを開けないことと、時間を守ること。

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♪mayumi♪
♪mayumi♪ @cook_40078379
2015/09/12 13:22に公開

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