発酵なし！35分で簡単本格クリスピーピザ
mmchopin @cook_40037603
発酵なしなので、準備からいただきますまで、35分です。急な来客にもOKな本格クリスピーピザです。
このレシピの生い立ち
わがままな家族に、ピザが食べたいって！せがまれ、発酵要らずのレシピを考えました。
発酵なし！35分で簡単本格クリスピーピザ
発酵なしなので、準備からいただきますまで、35分です。急な来客にもOKな本格クリスピーピザです。
このレシピの生い立ち
わがままな家族に、ピザが食べたいって！せがまれ、発酵要らずのレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をボールに入れよくこねる。手につかなくなってからなめらかになるまでこねる。（5分）
-
- 2
1をラップして10分休ませる。その間にオーブンを200～230度に予熱する。また、トッピングの準備をする。（10分）
- 3
生地を30cmに伸ばし、フォークで、何ヶ所か穴をあける。（1分）
-
- 4
生地に、ピザソースを塗り、好みのトッピングをして200～230度のオーブンで、12～15分焼いて完成（18分）
-
- 5
*休ませる時間は、最低10分で、それ以上は、上限は特にありませんがその場合は冷蔵庫で。これは、１時間後に作ったものです。
-
- 6
＊発酵ありのボリュームたっぷりピザのレシピは、こちらです。（545038）ご参照ください。
- 7
-
コツ・ポイント
200度から230度の高温で焼き上げてください。10分、寝かせている間にオーブンを予熱すると良いと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18934694
