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ちくわのフレーク揚げ
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ちくわのフレーク揚げ-レシピのメイン写真

ちくわのフレーク揚げ

hanausa122
hanausa122 @cook_40097815

安くて、美味しい！ほっこりおかず
このレシピの生い立ち
昔、良く母が作ってくれ美味しかったのを思い出して、作ってみました
安くて、美味しいんだなぁ〜

安くて、美味しい！ほっこりおかず
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ちくわのフレーク揚げ

hanausa122
hanausa122 @cook_40097815

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安くて、美味しいんだなぁ〜

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材料

2人分
  • ちくわ　… １袋
  • はごろも煮 … １缶
  • 卵 … １個
  • パン粉 … 適量
  • 油 … 適当に
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作り方

  1. 1

    ちくわを半分に切り、中にフレークをたっぷり詰めます
    汁は切らない方が食べた時に口の中に広がり、美味しいです

  2. 2

    卵をつけて、パン粉をつけます

  3. 3

    後は揚げるだけ

    私は後処理が面倒なので、多目の油で焼き揚げにしてます

コツ・ポイント

なんのコツもありません
しいて言うなら、ちくわにフレークを詰める時、いかに汁気をこぼさず、たくさん詰めるかでしょうか…

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hanausa122
hanausa122 @cook_40097815
2011/02/15 12:27に公開

このレシピのキーワード

卵 ちくわ

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