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✿かぼちゃプリン✿ 焼かずに簡単♬
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✿かぼちゃプリン✿ 焼かずに簡単♬-レシピのメイン写真

✿かぼちゃプリン✿ 焼かずに簡単♬

rie-tin
rie-tin @r8686

とっても簡単で大人気です♪ 濃厚で口溶けがイイ感じ♪ ゼラチンで作ります♪ かぼちゃの皮むきだけは頑張って!
このレシピの生い立ち
かぼちゃを美味しく消費したくて作りました♪ 母のお気に入りです♪
2021.9 分量と工程を見直しました♪

とっても簡単で大人気です♪ 濃厚で口溶けがイイ感じ♪ ゼラチンで作ります♪ かぼちゃの皮むきだけは頑張って!
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  1. もっと料理を楽しむ
  2. お菓子
  3. プリン
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✿かぼちゃプリン✿ 焼かずに簡単♬

rie-tin
rie-tin @r8686

とっても簡単で大人気です♪ 濃厚で口溶けがイイ感じ♪ ゼラチンで作ります♪ かぼちゃの皮むきだけは頑張って!
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かぼちゃを美味しく消費したくて作りました♪ 母のお気に入りです♪
2021.9 分量と工程を見直しました♪

とっても簡単で大人気です♪ 濃厚で口溶けがイイ感じ♪ ゼラチンで作ります♪ かぼちゃの皮むきだけは頑張って!
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材料

カップ 6個分
  • かぼちゃ(ワタ・皮を取って正味) 330g
  •  ★生クリーム 200㏄
  •  ★牛乳 200㏄
  •  ★グラニュー糖(上白糖) 50g
  •  ★お塩 ひとつまみ
  •  ★バニラエッセンス 3-4滴
  • ※粉ゼラチン 7g
  • ※水(ゼラチンをふやかす用) 大さじ2
  • ・・・・・ ・・・・
  • カラメルソース (目分量で作れますが不安ならcookで検索して作って下さい) 適量
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作り方

  1. 1

    ①かぼちゃは、ワタを取り皮をむく♪
    一口大に切って鍋に入れ、ひたひたの水で煮る♪
    ②ゼラチンを水でふやかしておく♪

    • ✿かぼちゃプリン✿ 焼かずに簡単♬作り方1写真
  2. 2

    ①かぼちゃが柔らかくなったら湯切りする♪(蓋を使って適当でok)
    ②ふやけたゼラチンはレンジ600w約30秒で溶かす♪

    • ✿かぼちゃプリン✿ 焼かずに簡単♬作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃの鍋に★を全部入れてブレンダーでよく撹拌する♪
    中火で約40℃に温め、火を止めてゼラチンを入れ、混ぜ溶かす♪

    • ✿かぼちゃプリン✿ 焼かずに簡単♬作り方3写真
  4. 4

    カップに流し入れて、冷蔵庫で冷やす♪

    • ✿かぼちゃプリン✿ 焼かずに簡単♬作り方4写真
  5. 5

    カラメルソースを添えてどうぞ♪

    • ✿かぼちゃプリン✿ 焼かずに簡単♬作り方5写真

コツ・ポイント

※今回の生クリームは植物性(脂肪分37%)を使用しました♪「生協のデザートホイップ」180円くらいです♪
※甘さはお好みで♪
※ブレンダーがなければミキサーでどうぞ♪

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rie-tin
rie-tin @r8686
2013/08/19 07:42に公開
愛を込めて…♡ 簡単で美味しくて気分上がるお料理を探求中です♪cookpad本・コンテスト受賞・つくれぽ1000以上など、ご注目頂いたレシピ 92品を 「 ★スポットライト 」 に集めてます♪rie-tinレシピ内 ★スポットライト で検索してみて下さいね♪両親が届けてくれる(家庭菜園) 旬のお野菜を有難く頂いてお料理をしてます♪お返しに、作ったお料理を届けてますよ(笑♪自営のお仕事で時間のない日々の為、お料理は休日の作り置きで対応してます♪お料理大好き~~♥ 休日は、キッチンが私の居場所です(笑)突然のガン宣告から、1年7ヶ月間・・・抗がん剤治療・手術・免疫チェックポイント阻害抗がん薬の根治治療が、2026.5月で終わりました♪ 頑張ったから… きっと、もう、大丈夫♪♪ 時期を同じく、2026.4月 ファンタジスタに選んで頂きました♪ 生きてて良かったぁ~お料理も続けてて良かったぁ~と感謝の日々を過ごしてます♥ 根っから明るくて元気なrie-tinですが⤴更にパワフルに頑張りたいと思います(^^)載せているレシピは、私がいつも作っている普通?のお料理がほとんどで、手抜きですが、ご参考になれば幸いです♪頂いたつくれぽは、本当に嬉しく、私の宝物です♥ 感謝いっぱいです(ゝω∂)rie-tinキッチンへお越し下さりありがとうございます♥ 皆様、どうぞ宜しくお願い致します(^^)♥
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このレシピのキーワード

かぼちゃプリン かぼちゃ 生クリーム ゼラチン 牛乳

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