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簡単のりの佃煮
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簡単のりの佃煮-レシピのメイン写真

簡単のりの佃煮

あひるちゃん亭
あひるちゃん亭 @cook_40106661

早く簡単に手軽に作れる
このレシピの生い立ち
手巻き寿司で中途半端に余った海苔をなんとか使いきりたくて作ってみました

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あひるちゃん亭
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手巻き寿司で中途半端に余った海苔をなんとか使いきりたくて作ってみました

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材料

1〜2人前
  • 手巻き寿司の海苔 3枚
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ4
  • お水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    海苔を手でなるべく細かくちぎります。

  2. 2

    鍋に海苔を入れ、お水、砂糖、お醤油を入れ弱火で水分がなくなるまで煮詰めます

  3. 3

    早く作りたい場合は泡だて器で混ぜ水分をしっかり飛ばし器に盛り付け完成です

コツ・ポイント

しっかり水分を飛ばして下さい。味はしっかりなので、濃いようでしたら、お醤油を少し調整して下さい。

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あひるちゃん亭
あひるちゃん亭 @cook_40106661
2012/05/24 02:37に公開
料理が好きで母から色々レシピを教わりました。色々試行錯誤しながらチャレンジしてますが、いまだにまだ勉強中です。美味しいと思ってもらえるようこれからも勉強します。つくレポありがとうございます。
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海苔

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