作り方
- 1
厚めに剥いたうどの皮を千切りにして酢水に漬ける。
ちくわも千切りにする。 -
- 2
フライパンにごま油を熱し、うどを少ししんなりするまで炒める。
-
- 3
ちくわ、●を加えて汁けが少なくなるまで炒める。
-
コツ・ポイント
好みで、仕上がりにごま油を追加したり、唐辛子を加えると更に美味しいです♡´∀`）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18935372
厚めに剥いたうどの皮を千切りにして酢水に漬ける。
ちくわも千切りにする。
フライパンにごま油を熱し、うどを少ししんなりするまで炒める。
ちくわ、●を加えて汁けが少なくなるまで炒める。
好みで、仕上がりにごま油を追加したり、唐辛子を加えると更に美味しいです♡´∀`）
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