いちごのバラの切り方 飾り切り

☆樂樹☆ @cook_40207036
縦に薄く切ってから置くバラが、うまくできなくて(笑)できたやり方です!
このレシピの生い立ち
縦に薄く切ってから置くバラがうまくできなくてできたやり方
作り方
- 1
いちごを洗ってヘタを取る
- 2
下側を一周薄く2ミリくらいでかつら剥き(?)にする。
- 3
もう1,2回一周する
- 4
尖ってきた下を切る
- 5
上の部分をまたかつら剥きにする
- 6
いちごの外側がバラの内側になるように並べていく
- 7
内側は形が崩れないよう気をつけて置く
- 8
並べる工程をケーキの上でやったら完成!
コツ・ポイント
下側が尖ってくるように剥くと置いたときに自然な感じになります(^^♪
一回りできずに時々切れてもわからないから、あまり気にせず続けて、置いてみてください!!
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