たこトマトパスタ
煮込み時間も短くて、美味しいパスタソースが出来上がり!
このレシピの生い立ち
お肉の代わりにタコでミートソース、って感じのパスタです!
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具材を全部みじん切りにしておきます。
お鍋にAを入れて弱火にかけ、ブツブツいってきたら玉ねぎを入れて炒めます。
残りの具材を入れて炒め合わせ、Bを入れて強火でアルコール分を飛ばすようにします。
3にCを入れて、沸騰したら弱火~中火にして、水分がなくなるまで煮ます。
茹でたパスタに4をかけて、お好みでタバスコや粉チーズをかけて頂きます。
トマト缶はカットトマトを使います。
他にも野菜があったら何でもみじん切って入れて下さいね。
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