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カフェ風☆簡単タコライス☆
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カフェ風☆簡単タコライス☆-レシピのメイン写真

カフェ風☆簡単タコライス☆

Mie0928
Mie0928 @cook_40200698

お野菜たっぷりの簡単タコライスです。

このレシピの生い立ち
タコライスをシーズニングなしで作ってみたら、かなり本場に近づけました‼

お野菜たっぷりの簡単タコライスです。

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Mie0928
Mie0928 @cook_40200698

お野菜たっぷりの簡単タコライスです。

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材料

2〜3人前
  1. 牛豚合挽き肉 150g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  3. にんにく(みじん切り) 1片
  4. オリーブオイル 大さじ 1
  5. ☆トマト缶(ダイスカット) 大さじ 2
  6. ☆ケチャップ 大さじ 2
  7. ☆ソース 大さじ 2
  8. ☆顆粒コンソメ 小さじ 1
  9. ☆砂糖 小さじ 1
  10. ☆酒 小さじ 1
  11. チリパウダー 適量
  12. 塩、こしょう 少々
  13. お好みの野菜
  14. レタス 1/4玉
  15. パプリカ 1/4個
  16. プチトマト 4個
  17. アボカド 1/2個
  18. レモン汁 少々
  19. サルサソース(レシピID:18940466) お好みで
  20. チーズ お好みで
  21. ご飯 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    レタス:太めの千切り、パプリカ:薄切り、プチトマト:縦に2等分、アボカド:1cm角切りにしレモン汁をかけておく。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜておく。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ弱火にかけ、香りがしてきたら玉ねぎを透明になるまで炒める。

  3. 3

    合挽き肉を入れ炒め、☆を加え炒めたらチリパウダー、塩とこしょうで味を整える。

    • カフェ風☆簡単タコライス☆作り方3写真
  4. 4

    お皿に暖かいご飯を盛り、その上に野菜、3 のタコミート、チーズを盛り、お好みでサルサソースをかけたら、出来上がり。

    • カフェ風☆簡単タコライス☆作り方4写真
  5. 5

    ☆おまけ☆
    タコスを砕いて最後に少量散らすと、新たな食感が加わりおいしいですよ♪♪

コツ・ポイント

お好みでチリパウダーの量を調整して下さい。お子さま向けならチリパウダー抜きでも十分においしいです。サルサソースも同様に調整して下さい。
チーズは今回サラダ用細切りタイプでしたが、太めだとご飯の上に直接かけ、チーズを溶かした方がおいしいです。

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Mie0928
Mie0928 @cook_40200698
2011/02/21 13:27に公開

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