簡単!濃厚キャラメルチョコマフィン

akarily♪ @cook_40207135
ホットケーキミックスの消費に!しっとりふんわりのマフィンができました\( 'ω')/
このレシピの生い立ち
出来上がるまでに30分以内で!急ぎだ!
ってなって思いついたお茶受けの美味しいお菓子を(・∀・)
簡単!濃厚キャラメルチョコマフィン
ホットケーキミックスの消費に!しっとりふんわりのマフィンができました\( 'ω')/
このレシピの生い立ち
出来上がるまでに30分以内で!急ぎだ!
ってなって思いついたお茶受けの美味しいお菓子を(・∀・)
作り方
- 1
ホットケーキミックスと砂糖をボウルに入れ、泡立て器で混ぜてふるったのと同じ状態にしておく。
- 2
バターをレンジ500wで1:30かけて溶かす。
- 3
卵を溶いて、キャラメルソース、はちみつと混ぜる。
- 4
粉の入っているボウルにバター、卵の順で入れ、それぞれ泡立て器で混ぜてなじませる。
- 5
チョコレート入れる方はここで生地に混ぜ込みましょう!
- 6
180度に余熱開始!
この間にカップに生地を入れていきましょう(とってもよく膨らむので半分以下にしてね!) - 7
20-23分焼く。
竹串で刺して見て生地が付いてこなければ出来上がり(*・ω・)ノ
コツ・ポイント
キャラメルソースはなければ卵1つで代用し、プレーンに出来ます!私は市販の10濃縮キャラメルラテを入れちゃいました笑バターやマーガリンがない時はサラダ油やココナッツオイルでも大丈夫です!この2つはさっくり仕上がります!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18936474


