豚バラブロックは3ｃｍ角くらいに切る。玉ねぎ、キャベツ、ピーマンは適当にざく切り。

圧力鍋にごま油をひき熱してから豚バラを炒める。色が変わったらキャベツ、玉ねぎ、ピーマンを入れてさらに炒める。

全体に火が通ったら水と調味料を全て加え一煮立ちさせてから蓋を締め、圧力をかけて10分、その後余熱を加える。

圧力鍋で煮ている間にゆで卵を作る。半熟であげる。

圧力鍋の圧力が下がったらゆで卵を入れて一煮立ちさせる。ここで五香紛とシナモンパウダーを投入。

熱々のご飯にかけて完成。