簡単おいしい定番☆大根ﾏﾖｻﾗﾀﾞ☆

簡単おいしい定番☆大根ﾏﾖｻﾗﾀﾞ☆-レシピのメイン写真

簡単おいしい定番☆大根ﾏﾖｻﾗﾀﾞ☆

智ゑ♪ @cook_40037170

大根とちくわ・かにかまの愛称抜群！簡単に出来ちゃう、ｽﾋﾟｰﾄﾞ料理大根消費の味方です
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく食べていた、ｻﾗﾀﾞ。どの家庭でも食べてるのかと思いきや、結構ﾏｲﾅｰ？なのでCOOKPADで普及活動（笑）

大根とちくわ・かにかまの愛称抜群！簡単に出来ちゃう、ｽﾋﾟｰﾄﾞ料理大根消費の味方です
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小さい頃からよく食べていた、ｻﾗﾀﾞ。どの家庭でも食べてるのかと思いきや、結構ﾏｲﾅｰ？なのでCOOKPADで普及活動（笑）

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智ゑ♪ @cook_40037170

大根とちくわ・かにかまの愛称抜群！簡単に出来ちゃう、ｽﾋﾟｰﾄﾞ料理大根消費の味方です
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小さい頃からよく食べていた、ｻﾗﾀﾞ。どの家庭でも食べてるのかと思いきや、結構ﾏｲﾅｰ？なのでCOOKPADで普及活動（笑）

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材料

?人分

大根お好きなだけ
ちくわ・かにかまなどお好きなだけ
塩少々
塩ｺｼｮｳ少々
ﾏﾖﾈｰｽﾞ適宜

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作り方

1
大根の皮をむき、縦に切り5cmほどの細切りに
塩をふってしばらくおく
2

ちくわは斜め細切りに、かにかまは5cmほどに切り、さいておく
3

大根をしぼり、水をしっかりきり（しっかりしぼってね）塩ｺｼｮｳで下味をつける（塩ｺｼｮｳは多めに）
4

(3)に(2)とﾏﾖﾈｰｽﾞを加え、よく混ぜる（ﾏﾖﾈｰｽﾞは薄いかな？ぐらいがﾍﾞﾀｰ）
出来上がり♪
5

KAZUNOBUEさんからｺﾒﾝﾄいただきました♪ありがとうございました。またご贔屓に(笑)

コツ・ポイント

かなり水が出るので、しっかりしぼることがﾎﾟｲﾝﾄ
あと下味の塩ｺｼｮｳは多めの方が、味がぼんやりしません

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智ゑ♪

智ゑ♪ @cook_40037170

2011/02/20 05:42に公開

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