今回はポトフの残りを冷凍していたものをつかいました。汁気を切って具を全て潰します。

塩コショウやカレー粉、ケチャップなど好みの調味料で濃いめに味付けして片栗粉、パン粉、炒りおからをまぜる。

２の時点であまり水っぽくて皮で包みにくい場合はパン粉を多めにしたり炒りおからなどいれて調整する

具材を皮で包む。形はお好みで〜。フライパンに少しの油で揚げ焼きにする。両面こんがり焼けたら完成〜