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冬瓜の皮のきんぴら
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冬瓜の皮のきんぴら-レシピのメイン写真

冬瓜の皮のきんぴら

mm1267
mm1267 @cook_40149266

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材料

冬瓜1/2人分
  • 冬瓜の皮 1/2
  • 醤油 大匙2
  • 酒 大匙2
  • たかのつめ 1ケ
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作り方

  1. 1

    冬瓜を皮、実、わたに分ける。

    • 冬瓜の皮のきんぴら作り方1写真
  2. 2

    皮を千切り。

    • 冬瓜の皮のきんぴら作り方2写真
  3. 3

    たかのつめを油で熱し、2の冬瓜の皮をいれ、炒める。

    • 冬瓜の皮のきんぴら作り方3写真
  4. 4

    全体に油がまわったら、醤油、酒をいれ、水分をとばす。

    • 冬瓜の皮のきんぴら作り方4写真
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mm1267
mm1267 @cook_40149266
2014/09/30 11:37に公開

このレシピのキーワード

きんぴら 酒 とうがん トウガラシ

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