厚揚げとしかくまめのごま炊き
☆Rokko☆ @cook_40053694
【2017.07.15話題入り！！】お弁当のおかずにもGood!
このレシピの生い立ち
厚揚げブームです。お弁当にも入れました。
厚揚げとしかくまめのごま炊き
【2017.07.15話題入り！！】お弁当のおかずにもGood!
このレシピの生い立ち
厚揚げブームです。お弁当にも入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは油抜き、しかくまめは筋を取って切る、人参は型抜き。
- 2
鍋に調味料を入れて煮立て、厚揚げ、人参を5分ほど煮る。
しかくまめを追加して更に5分ほど煮る。 - 3
メルティローズさんがインゲンでレポ下さり「がんももＩＮで風邪の母にも」とお作り下さいました。どうかお大事にして下さい。
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- 4
あやちん０８１６さんがしかくまめを大根葉にアレンジ下さいました。冷蔵庫にあるものでお作り頂けるのが理想♡有難うございます
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- 5
ゆず☆ななみさんが「しかくまめがお店になくて枝豆にしたよ。蒟蒻も一緒に煮込んで美味♪」枝豆や蒟蒻入り豪華に感謝です♡
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コツ・ポイント
しかくまめの筋をとると、口当たりが良いです。彩りよく仕上げるために、時間差で煮て下さい。
つくれぽ
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