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◇お魚パン粉焼き&トマトソース◇
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◇お魚パン粉焼き&トマトソース◇-レシピのメイン写真

◇お魚パン粉焼き&トマトソース◇

ガーイキッチン
ガーイキッチン @cook_40055985

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◇メカジキ◇
パン粉焼き!トマトソースを添えて

このレシピの生い立ち
ちょっとイタリアン風(・_・?)
な魚にしたくてトマトソースを添えてみました。
メカジキ以外の魚でも合うと思います。

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パン粉焼き!トマトソースを添えて

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ちょっとイタリアン風(・_・?)
な魚にしたくてトマトソースを添えてみました。
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◇お魚パン粉焼き&トマトソース◇

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な魚にしたくてトマトソースを添えてみました。
メカジキ以外の魚でも合うと思います。

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材料

  • 万能トマトソース レシピID20190125
  • メカジキ
  • 塩胡椒、パルメザンチーズ
  • オリーブオイル
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作り方

  1. 1

    メカジキは塩胡椒をし、パルメザンチーズを両面にふりかけます

    • ◇お魚パン粉焼き&トマトソース◇作り方1写真
  2. 2

    小麦粉⇒卵⇒パン粉の順で衣をつけます
    フライパンにタップリのオリーブオイルを入れ中火で両目を焼きます

  3. 3

    あとは、万能トマトソースを添えたら完成です

    • ◇お魚パン粉焼き&トマトソース◇作り方3写真

コツ・ポイント

淡白な魚なので、パルメザンチーズを
味付けにプラスしました。

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ガーイキッチン
ガーイキッチン @cook_40055985
2014/09/30 11:37に公開
ご覧になって頂きありがとうございます!!主人と長男、長女の4人暮らし、千葉県に在住しています。ガーイとは、タイ語で簡単、易しいという意味です。自宅にある材料や調味料を使い、子供達がモリモリと野菜が食べれる味付けを心掛けています♪ケーキやパンを作ることも大好きなので、少しずつですが、ご紹介させて頂けたらと思います!!
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トマト めかじき

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