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インスタントで作る、ヤムウンセン
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インスタントで作る、ヤムウンセン-レシピのメイン写真

インスタントで作る、ヤムウンセン

すー太郎・ホネリ
すー太郎・ホネリ @cook_40049923

100円のビーフンヌードルで作るタイのビーフンサラダ。
安くて簡単!
お洒落な盛りつけは『すー太郎』で検索
このレシピの生い立ち
タイのビーフンを買うと量が多いので、食べきれません。
インスタントを使えば、経済的で簡単!

100円のビーフンヌードルで作るタイのビーフンサラダ。
安くて簡単!
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タイのビーフンを買うと量が多いので、食べきれません。
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インスタントで作る、ヤムウンセン

すー太郎・ホネリ
すー太郎・ホネリ @cook_40049923

100円のビーフンヌードルで作るタイのビーフンサラダ。
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タイのビーフンを買うと量が多いので、食べきれません。
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材料

4人分
  • インスタントビーフンヌードル 1個
  • 挽肉 150g
  • レタス(好きにカット) 適宜
  • プチトマト(好きにカット) 3個
  • パクチー(2cm位にカット) 3本
  • たまねぎ(スライス) 1/4
  • レモン(絞る) 適宜
  • 砂糖 小1/2
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作り方

  1. 1

    袋から、麺と、粉末を取り出す

    • インスタントで作る、ヤムウンセン作り方1写真
  2. 2

    袋の指示に従って麺を茹でる(お湯につける)、ザルにあげる

    • インスタントで作る、ヤムウンセン作り方2写真
  3. 3

    容器にお湯を入れ、粉末スープを2/3、砂糖を入れる

    • インスタントで作る、ヤムウンセン作り方3写真
  4. 4

    残り1/3の粉末スープで挽肉を炒める

    • インスタントで作る、ヤムウンセン作り方4写真
  5. 5

    レタス、たまねぎ、麺、挽肉、パクチー、トマトを盛りつけ、3の即席ドレッシング、レモンをかけていただく

コツ・ポイント

ここに書ききれない、作り方の工夫載せてます。『すー太郎、日々くふう』http://ameblo.jp/honeri/entry-10795198928.html

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すー太郎・ホネリ
すー太郎・ホネリ @cook_40049923
2011/02/20 14:24に公開
すー太郎 ホネリ本職はプロダクトデザイナー。 今までに数々の調理道具、キッチン用品を手がけてきました。 そんなすー太郎が新しく、いつもの食材で、楽しく、お洒落に料理ができないか、工夫をはじめました。 また、話題の食材にもチャレンジします。 こちらにも遊びに来て下さい。『すー太郎、料理のレシピ、日々くふう』http://ameblo.jp/honeri/
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このレシピのキーワード

ヤムウンセン ひき肉 レタス ミニトマト コリアンダー ヌードル レモン 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18936904
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