✧おから煮アレンジ✧おから餅
atsuvega @atsuvega
じゃが芋入りで満腹感UP♫
おから煮をした次の日はコレ！！
小さく作ってお弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
おから炒りをたくさんいただいいて別の食べ方はできないかと。以前テレビでやっていたのを思い出しながらやってみました(*^^)v
✧おから煮アレンジ✧おから餅
じゃが芋入りで満腹感UP♫
おから煮をした次の日はコレ！！
小さく作ってお弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
おから炒りをたくさんいただいいて別の食べ方はできないかと。以前テレビでやっていたのを思い出しながらやってみました(*^^)v
作り方
- 1
じゃが芋を蒸して柔らかくする
（じゃが芋をシリコンスチーマーに入れて６００Ｗで３分裏返して３分） - 2
熱いうちにじゃが芋を皮を剥いて、つぶす
（この時は完全につぶさなくてもＯＫ） - 3
②におから煮の残りと片栗粉を入れ全体を混ぜて、つぶしながら、なじませる
-
- 4
③を６～８等分し、食べやすい大きさに形を調える
-
- 5
フライパンに油（分量外）をひき、④に両面焼きめをつけて完成！！
-
- 6
もともと味がついているのでそのまま食べられます♪
コツ・ポイント
じゃが芋はラップに包んでレンジで同じ時間でできます。
包んだ時少し隙間があると爆発せずにすみます。
小さいじゃが芋の場合は時間を減らして様子を見ながらして下さい。
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