春雨deカレー付け麺

komutatata
komutatata @cook_40044730

寒い日にお勧め~!レトルトカレーうどんの素に香辛料を加えたヘルシーな付け麺です。
このレシピの生い立ち
カレーうどんのレトルトパックに一味加えて付け麺にしました。

春雨deカレー付け麺

寒い日にお勧め~!レトルトカレーうどんの素に香辛料を加えたヘルシーな付け麺です。
このレシピの生い立ち
カレーうどんのレトルトパックに一味加えて付け麺にしました。

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材料

2人分
  1. レトルトカレーうどんの素 1袋
  2. ラムマサラ 小さじ1
  3. クミン 小さじ2分の1
  4. オレガノ 小さじ2分の1
  5. 春雨 適量
  6. 白ゴマ 適量
  7. 玉ねぎ(小)スライス 4分の1個
  8. 豚バラ肉 2枚

作り方

  1. 1

    こちらの中辛のレトルトを使用しました。

  2. 2

    春雨は過熱してお皿に盛りつけ 白ゴマを振りかけておきます(茹でた半分を使用しました)

  3. 3

    土鍋にうどんの素を入れたら香辛料全てと玉ねぎ、一口大にカットした肉を加え卓上コンロで過熱します

  4. 4

    肉に火が通ったら適量の春雨をくぐらせ 春雨が温まったら器に取り頂きます。

コツ・ポイント

レトルトの味によって加える香辛料の分量は調整して下さい。お好きなレトルトでどうぞ(。◕‿◕。)煮詰まると焦げやすいので沸騰したら火加減の調整をして下さいね。

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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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