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●豆乳で!きのこのクリームパスタ●
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●豆乳で!きのこのクリームパスタ●-レシピのメイン写真

●豆乳で!きのこのクリームパスタ●

:anne:
:anne: @cook_40050267

2013.2.24話題入り♡感謝!!
豆乳で作るヘルシークリームで、きのこたっぷり食べられます*
このレシピの生い立ち
きのこと豆乳はきっと合うだろうな~と思って^^b

2013.2.24話題入り♡感謝!!
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きのこと豆乳はきっと合うだろうな~と思って^^b

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●豆乳で!きのこのクリームパスタ●

:anne:
:anne: @cook_40050267

2013.2.24話題入り♡感謝!!
豆乳で作るヘルシークリームで、きのこたっぷり食べられます*
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材料

2人分
  • 豆乳 200cc
  • しめじ 1/2袋
  • エリンギ 1袋
  • しいたけ 3こ
  • ●しょうゆ 大3
  • ●鶏ガラ顆粒 小2
  • ●酒 小1
  • ●さとう 小1
  • にんにく、オリーブオイル、パスタ 適量
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作り方

  1. 1

    キノコ類は食べやすい大きさにカットする。パスタはゆで始める。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを加えて香りがたつまで火を通す。きのこを加え、塩こしょうで炒める。

  3. 3

    ●を加える。
    パスタの茹で汁をお玉2杯くらい加えて、豆乳を入れる。
    よく混ぜて、弱めの中火で少し煮込む。

  4. 4

    ゆであがったパスタを加えて、和えたらできあがり!

  5. 5

    2013.2.24
    つくれぽ10人達成✿話題入りしましたー
    作ってくださった皆さま ありがとうございます♡

    • ●豆乳で!きのこのクリームパスタ●作り方5写真
  6. 6

    *2013.5.24
    TOP写真を差し替えました❀
    皆さんの素敵なアレンジれぽを頂き、きのこ増&ベーコン加えてみました♡

コツ・ポイント

ソースは少しゆるめ(水分多め)くらいでOKです。パスタと和えたら、食べる時にはちょうどよくなります。

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:anne:
:anne: @cook_40050267
2012/05/24 06:28に公開
簡単だけど丁寧に✿(◡‿◡*)をモットーにうんっまいトマトパスタとパンを作れるようになりたぁぁぁぁい!!…と 奮闘している34歳主婦です。愛する夫と長女(2012.2)と次女(2014.9)と長男(2016.8)と のほほんLife♥♥(o→ܫ←o)♫ღただいまハード系パンを楽しくせっせと特訓中~*
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このレシピのキーワード

パスタ 豆乳 シメジ しいたけ エリンギ にんにく 酒 鶏ガラ

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