ビニール袋で簡単♪肉団子(７ヶ月〜)

ビニール袋で簡単♪肉団子(７ヶ月〜)-レシピのメイン写真

ビニール袋で簡単♪肉団子(７ヶ月〜)

涼風mama @cook_40042772

ビニールで作るから手が汚れない♪豆腐入りのふわふわ肉団子です(^^)/
このレシピの生い立ち
７ヶ月頃から食べられるふわふわ肉団子です。１歳になった息子も大好き♪

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ビニールで作るから手が汚れない♪豆腐入りのふわふわ肉団子です(^^)/
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７ヶ月頃から食べられるふわふわ肉団子です。１歳になった息子も大好き♪

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材料

鶏ひき肉１５０ｇ
豆腐５０ｇ
片栗粉大１
塩小1/4
酒小１
めんつゆ小１
片栗粉大１

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作り方

1

材料をビニール袋に全て入れよく揉み込む
2

作りたい大きさの直径より少し小さめにビニールの端を切る(1〜1.5cm)
3

１cmくらいずつ絞りだし、スプーンでビニールの先をぬぐうように取り沸騰したお湯に落とし入れる
4

肉団子が浮いてきたらバットなどで冷ます
5

お湯の中に顆粒だしを小２を入れただし汁で煮ると最後スープとして使えます

コツ・ポイント

調味料の酒・めんつゆなしでも作れます。その場合お水を小２足して作って下さい

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涼風mama @cook_40042772

2012/05/26 04:12に公開

このレシピのキーワード

肉団子片栗粉酒とりひき肉豆腐

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