長ネギフォンデュ
赤福猫 @cook_40028046
とろとろの長ネギに、融けたカマンベールチーズを絡めながら頂きます。レンジで簡単！
このレシピの生い立ち
家庭菜園で取れた長ネギを、カマンベールチーズで美味しいおつまみにしたくて。
長ネギフォンデュ
とろとろの長ネギに、融けたカマンベールチーズを絡めながら頂きます。レンジで簡単！
このレシピの生い立ち
家庭菜園で取れた長ネギを、カマンベールチーズで美味しいおつまみにしたくて。
作り方
- 1
長ネギを4cm位のぶつ切りにし（太い所は縦半分に）、白ワインを降りかけ、軽くラップをしてレンジに掛ける。
- 2
長ネギが柔らかくなったら、カマンベールチーズを手でちぎって上に乗せ、軽く塩コショウをしてレンジに掛ける。
- 3
チーズが融けたら、刻んだパセリを振りかけて出来上がり。
コツ・ポイント
長ネギは、オーブントースターで焼いて焦げ目を付けても。冷たいカマンベールチーズも美味しいけど、融けたのもオススメです！
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あと一品欲しい時、簡単、シンプルな味が最高です！カマンベールチーズの熱々トロトロをじゃがいもに絡めてめしあがれ(^^♪
あおぞらゆっきー -
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