◎まずは、大きめのお鍋でお湯を沸かし
ゆで卵を作っておきます。

◎次に食パンを用意しマーガリン（またはバター）を塗っておく。同時にパセリの微塵切りも用意しておく。

◎ゆで卵が出来上がったら殻を剥きラップの上にのせ包丁で荒微塵切りにし、小さめの器に入れマヨネーズ・パセリを混ぜ合わせる。

◎最後にマヨネーズ・パセリを混ぜたペーストを食パンにのせてトースターで３分～４分くらい焼いたら出来上がり。