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車麩丼すき焼き風味
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車麩丼すき焼き風味-レシピのメイン写真

車麩丼すき焼き風味

Sweet821
Sweet821 @Sweet821

車麩ってお利口さん♪すぐ出来るよ(*⌒▽⌒*)
このレシピの生い立ち
朝ご飯のレパートリーに思いつきで(^O^)v

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車麩丼すき焼き風味

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材料

3人分
  • 車麩 3個
  • ☆水 1カップ
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ブロッコリーの軸 1房分
  • にんじん 少々(6cm位)
  • ネギ 1本
  • ※砂糖 大さじ2
  • ※醤油 大さじ2
  • ※酒 大さじ2
  • サラダ油 小さじ1
  • いりゴマ 適量
  • あつあつご飯 3人分
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作り方

  1. 1

    車麩は☆に浸して戻し1個を6等分に切る。ブロッコリーの軸とにんじんは3~4cm長さの拍子切り、ネギは斜め薄切りに。

  2. 2

    油を熱したフライパンで軸・にんじんを炒める。油がまわったらネギ・車麩を加え焼きつけて※を回し入れてからめる。

  3. 3

    あつあつご飯の上に盛りゴマぱらぱらして完成ヾ(≧∇≦)

    • 車麩丼すき焼き風味作り方3写真

コツ・ポイント

車麩は下味付けながら戻してね。

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Sweet821
Sweet821 @Sweet821
2012/05/18 15:52に公開
*簡単で手早く作れて美味しいレシピをUPしています。*レシピの変更や追記もあります。お手数ですが最新のものをご確認いただけるとありがたいです。
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このレシピのキーワード

丼 すきやき ねぎ にんじん ブロッコリー 酒 ご飯 車麩

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