バナナとナッツの混ぜるだけパウンドケーキ
富美絵 @cook_40207283
ふるって混ぜて焼くだけ♪
ボウル一つでできる簡単パウンドケーキです^^
このレシピの生い立ち
バナナのケーキが食べたくなって作りました♪
バナナとナッツの混ぜるだけパウンドケーキ
ふるって混ぜて焼くだけ♪
ボウル一つでできる簡単パウンドケーキです^^
このレシピの生い立ち
バナナのケーキが食べたくなって作りました♪
作り方
- 1
*の印がついたものをしっかり混ぜる。(できればハンドミキサーで)
- 2
1のボウルに砕いたナッツ類とつぶしたバナナを入れて混ぜる
- 3
2のボウルに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、さっくりと混ぜる。
- 4
パウンド型にバターをぬり、クッキングシートを敷き、3で出来た生地を流し込む。
- 5
4をあらかじめ180度で余熱したオーブンで35分ほど焼く。
- 6
焼きあがったら型から出し、冷まして出来上がり♪
コツ・ポイント
砂糖の代わりにコンデンスミルクを入れると写真のように白く焼けます。
型に流し込んだ後、つまようじなどで真ん中に線をいれるときれいに焼けます。
ちなみに私はナッツ類をお椀の半分くらいまで入れました。
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