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やきにくじゃが-レシピのメイン写真

やきにくじゃが

流
流 @cook_40018212

ほっくほくジャガイモと柔らかくなったお肉がおいしい焼にくじゃが♪
このレシピの生い立ち
一口大の新じゃがあったのでシンプルに焼いてみた

ほっくほくジャガイモと柔らかくなったお肉がおいしい焼にくじゃが♪
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やきにくじゃが

流
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ほっくほくジャガイモと柔らかくなったお肉がおいしい焼にくじゃが♪
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材料

3人分
  • 新じゃが 小ぶりなもの10個(または、一口大にカットしたじゃがいも)
  • 新玉ねぎ 1個
  • 豚バラ 100g~お好みで
  • 塩 小匙1/2
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作り方

  1. 1

    豚バラを厚めにカットし

    • やきにくじゃが作り方1写真
  2. 2

    • やきにくじゃが作り方2写真
  3. 3

    洗ったジャガイモと大きめにカットした新玉ねぎを

    • やきにくじゃが作り方3写真
  4. 4

    ダッチオーブンに並べ

    • やきにくじゃが作り方4写真
  5. 5

    塩をふって

    • やきにくじゃが作り方5写真
  6. 6

    • やきにくじゃが作り方6写真
  7. 7

    サラダオイルをかけ

    • やきにくじゃが作り方7写真
  8. 8

    弱火で蓋を閉め35分放置

    • やきにくじゃが作り方8写真
  9. 9

    • やきにくじゃが作り方9写真
  10. 10

    • やきにくじゃが作り方10写真
  11. 11

    竹串が通ればOK

    • やきにくじゃが作り方11写真
  12. 12

    • やきにくじゃが作り方12写真
  13. 13

    • やきにくじゃが作り方13写真

コツ・ポイント

最初から全部材料を並べ蓋を閉めて出来上がるまで放置

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流
流 @cook_40018212
2012/05/25 10:45に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

焼き肉 豚肉 新たまねぎ 新じゃが

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