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黒辛蓮根
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黒辛蓮根-レシピのメイン写真

黒辛蓮根

白柚子
白柚子 @cook_40201088

ご飯のおともにも、おつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
甘酢の蓮根を作っている途中に、辛くして、さらに黒ごまを入れてみたら美味しかったので。

ご飯のおともにも、おつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
甘酢の蓮根を作っている途中に、辛くして、さらに黒ごまを入れてみたら美味しかったので。

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黒辛蓮根

白柚子
白柚子 @cook_40201088

ご飯のおともにも、おつまみにも合います。
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甘酢の蓮根を作っている途中に、辛くして、さらに黒ごまを入れてみたら美味しかったので。

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甘酢の蓮根を作っている途中に、辛くして、さらに黒ごまを入れてみたら美味しかったので。

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材料

  • れんこん 1節(100~150gぐらい)
  • ★醤油 大さじ2/3
  • ★酢 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ2/3
  • ★コチュジャン 小さじ1~
  • ★黒ねりごま 小さじ1~
  • ★おろし生姜 小さじ1くらい
  • ネギの小口切り 大さじ3くらい
  • 油(炒め用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    蓮根は少し厚めにスライスして水気を切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、れんこんをじっくり炒める。

  3. 3

    2のフライパンに★の調味料を入れ、ネギを散らす。

  4. 4

    調味料がれんこんにからんだら出来上がり。

コツ・ポイント

レンコンを厚切りにして素揚げしてから調味料にからめても美味しいです。

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白柚子
白柚子 @cook_40201088
2013/01/20 07:58に公開
皆さんのレシピのおかげで苦手だったお菓子作りが、大好きになりました。出来上がりを待つ間のいい香り、そして出来たてを食べられるのが手作りの良さですね☆
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このレシピのキーワード

ねぎ れんこん コチュジャン

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