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チーズ好きに贈る チーキャベ！
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チーズ好きに贈る チーキャベ！-レシピのメイン写真

チーズ好きに贈る チーキャベ！

おから星人
おから星人 @okara_healthy39

え～っ、チーズとキャベツだけ?!
ほほ～っ美味しいでしょ！
このレシピの生い立ち
チーズせんべいが美味しいのと、キャベツ焼きが甘いのを、シンプルに取り合わせました♪
お店で「3番さん、チーキャベ２つ！」「あいよっ」なんて聞こえてきそうです♪

え～っ、チーズとキャベツだけ?!
ほほ～っ美味しいでしょ！
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チーズせんべいが美味しいのと、キャベツ焼きが甘いのを、シンプルに取り合わせました♪
お店で「3番さん、チーキャベ２つ！」「あいよっ」なんて聞こえてきそうです♪

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おから星人
おから星人 @okara_healthy39

え～っ、チーズとキャベツだけ?!
ほほ～っ美味しいでしょ！
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チーズせんべいが美味しいのと、キャベツ焼きが甘いのを、シンプルに取り合わせました♪
お店で「3番さん、チーキャベ２つ！」「あいよっ」なんて聞こえてきそうです♪

え～っ、チーズとキャベツだけ?!
ほほ～っ美味しいでしょ！
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材料

2人分
  • キャベツ 200g
  • モッツァレラチーズ（刻み） 100g
  • ブラックペパー 適量
  • 胡麻油 大匙1
  • お好み焼きソース 少々
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして、3cmくらいの長さに切る。

    • チーズ好きに贈る チーキャベ！作り方1写真
  2. 2

    キャベツ100gをブラックペパーをし1分ほど炒め、チーズ50gを加え、鉄板の上で混ぜ、こんがりしたら裏もこんがり焼く。

    • チーズ好きに贈る チーキャベ！作り方2写真
  3. 3

    皿にとり、ソース少々と鰹を盛る。

    • チーズ好きに贈る チーキャベ！作り方3写真

コツ・ポイント

チーズに塩気があり、チーズの風味で楽しみたいので、お好み焼きソースは少なめに。
チーズは早くこげるので、火加減と焼き時間を調整してころあいに♪

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おから星人
おから星人 @okara_healthy39
2012/05/23 12:13に公開
素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し…食い意地と好奇心で嗅ぎわけたうんちくをレシピにてんこ盛り♪我が家は 同い年の夫と私と 　とっくに背を越された 息子と娘の4人家族大阪八尾在住(^^ゞ
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このレシピのキーワード

キャベツ かつお節 モッツァレッラ・チーズ

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